Qui êtes-vous Stéphanie SCHWARTZBROD?

Ceci est une ressource. Par 2BR-AetB / Lycée des métiers de la restauration Hélène Boucher - Vénissieux / Vénissieux

Projet : Le bureau des idées / Mode d'emploi lycées


defaut-thumbnail

Stéphanie Schwartzbrod, auteur de « La Cuisine en Exil », accompagnée de Saeed Mirzaei, un Iranien installé en France.Crédit : Anne-Diandra Louarn / InfoMigrants
Stéphanie Schwartzbrod est une comédienne et animatrice de cour de théâtre et d’écriture. Elle a écrit 6 livres de cuisine dont « La cuisine des enfants » un livre qui réunit des recettes simples aimées et réalisables par des enfants et « la cuisine de l’exil » où elle a rencontré des exilés qui se racontent.
L’auteure affirme que la nourriture est moyen pour les exilés de s’échapper de la dure réalité de leur vie; en mangeant ou faisant des recettes provenant de leur pays d’origine. L’artiste veut montrer et faire comprendre aux gens que la cuisine est un moyen de partage.
Elle dit :«Dans l’exil, la cuisine est peut-être la chose la plus facile à emporter avec soi »
Ecoutez-là !!!Stéphanie Schwartzbrod est une comédienne et animatrice de cour de théâtre et d’écriture. Elle a écrit 6 livres de cuisine dont « La cuisine des enfants » un livre qui réunit des recettes simples aimées et réalisables par des enfants et « la cuisine de l’exil » où elle a rencontré des exilés qui se racontent.
L’auteure affirme que la nourriture est moyen pour les exilés de s’échapper de la dure réalité de leur vie; en mangeant ou faisant des recettes provenant de leur pays d’origine. L’artiste veut montrer et faire comprendre aux gens que la cuisine est un moyen de partage.
Elle dit :«Dans l’exil, la cuisine est peut-être la chose la plus facile à emporter avec soi » Écouter-là!!!4mn avec Stephanie Schwartzbrod

Origine de la ressource :
Presse/Radio/Site info/TV

France CultureNEXT Libération Actes SudBabelio

One thought on “Qui êtes-vous Stéphanie SCHWARTZBROD?”

  • Bonjour chers élèves du Lycée des métiers de la restauration Hélène Boucher,
    Bravo pour cette 1ère ressource, bien documentée, qui donne très envie de découvrir le visage de cette invitée du festival (Re)Faire société : mode d’emploi… Par exemple !

    Pourriez-vous illustrer cette publication, qui, semble-t-il, est écrite deux fois?

    Merci et à bientôt !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser HTMl pour enrichir vos commentaires HTML :

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>